張麗華是酒店公衛領班,負責管理工服房、布草房、二級庫、宿舍和酒店公共區域衛生。張麗華剛來來正明錦江大酒店時,在工服房工作,面對近千件的工服和大大小小的各種單、罩,她沒有氣餒,而是不短摸索管理方法,從工作的特點的入門,逐漸熟練,工作效率不斷的提升,到將繁瑣枯燥又極易出錯的這一崗位的工作做到游刃有余。達到了只要報出員工的姓名,就能說工服號,準確找到工服,迅速交給員工。這個特長在集團組織的職工技能大賽中獲獎。
由于工作的認真出色,張麗華為提拔為公衛領班。到了新崗位,隨著工作職能增加、工作量也增加。面對新工作,張麗華也很著急,想盡快熟悉工作。她一方面找相關崗位的員工認真學習新的技能,一方面加班加點完成好本身工服房的工作,多次工作到深夜。功夫不負有心人,終于在短時間內熟悉了管區各崗位的工作,勝任了公衛領班崗位。
近兩年酒店業受到環境的影響,用工荒的比較嚴重,公衛崗位缺人比較多,最多時缺口達30%。作為領班,張麗華每天的工作奔波在各個崗位之間在替崗,并盡量擠時間去巡視公共區域的衛生情況,有時,一天的工作都快做完了,才想起來自己一天都沒來得及喝口水。
14年,部門為加強管理和控制成本,調整了布草房的工作,使布草由二級庫清點和布草房清點,轉變為由二級庫獨立清點。布草清點涉及庫房、做房員和洗衣場三方,數量大,工作急,清點不準確就會造成損失,急需建立清點的標準和流程。張麗華一方面與二級庫管理員同時清點,找時間規律、建立工作流程,一方面與洗衣廠和樓層溝通,規范更換布草和取布草的時間順序,終于理順了工作流程,使這項工作納入正規,減少了工作流程,節約了人力。
因為張麗華在工服房工作過,有一手過硬的裁減、縫補技術,為了節約成本,她時常在報廢的單罩中翻找那些較為完好的大單、大罩,根據材質修改成小單子、小罩子繼續投入使用,一年為酒店挽回了30多個單、罩。
去年酒店更新購買100條新棉被,將換下的就棉被改成褥子,以提高房間的舒適度。客房的棉被比褥子要大,需要裁減,而且棉被在改褥子時,要用縫紉機縫。因為白天沒時間做,張麗華利用自己下班后的時間,干了2個月,終于完成了這項工作,為酒店節約了資金。
14年衛生防疫部門對酒店檢查時,提出布草車要封閉,而且短期就要復查。酒店的布草車是以前買的,沒有封閉,也沒有現成的封閉方法,需要自己設計封閉。這項工作又落到張麗華身上,她按要求設計了布草車的封閉的樣式,請采購部購買了布料,連續用了幾天下班的時間將布草車封閉罩趕制完成,通過了防疫站的復查。
酒店的工服數量比較多,時間長了破損比較嚴重,為了節約資金,縫補、改制等工作都由張麗華來完成。她通過精心制作,保證了工服的基本完好。
張麗華胸部做過手術,術后傷口不是很好,偶爾會發炎,不得不去醫院治療。14年明查前,公衛崗位人員不足,大家都在加班加點清理環境,而她的手術位置又發炎了。她強忍著病痛,加班加點工作,直到實在支持不了,同事們才知道她又病了。大家勸她休息幾天,她看到迎檢任務還沒有完成,堅決不肯休息,白天上班,晚上打吊瓶。檢查結束了,她也累倒了。
張麗華就是這樣一位忘我工作的員工,她的認真負責、她的努力、她的以店為家,代表了正明錦江大酒店全體員工的形象,是正明錦江大酒店發展的基石。 |