国产精品自在线-国产精品自在线观看剧情-国产精品自在线拍-国产精品自在线拍国产-久久婷婷久久一区二区三区-久久婷婷六月

  行業動態

適合的企業文化助推酒店行業的發展
更新時間:2011-10-17    
    在酒店這個勞動密集型的服務行業中,企業文化直接決定了企業運營的效率,決定著品牌形象。良好的企業文化締造需要從深層次的文翰內涵中挖掘,從每一位員工開始,從每一個要素開始,樹立起良好的品牌文化。在勞動過程中,良好的品牌文化就會自然而然地塑造出與之相對應的品牌形象。
 
    (一)文化決定制度。
 
    有酒店管理者說嚴格的制度是酒店賴以生存的保障,然而制度只是企業文化的顯性體現,究其本質是人和人之間、人和企業之間的各種關系的相互制約,它取決于人的思想文化層面上的潛在活動規則。制度本是皮囊,依賴于個體人的執行使其具有了實際的意義,而個體人在制度執行過程中的心理尺度及行為模式均不可能脫離企業文化的束縛。
 
    企業的大文化決定了企業制度,在保守封閉的大文化背景下,不可能催生先進的管理制度,即便有“拿來主義”,但大文化禁錮下的個人小文化又決定了拿來的企業制度無法走向完善和最終的落實。企業制度的完善過程在于適應個體情況的改良、融合創新及亡羊補牢的彌補,在無數企業敗走麥城的案例中,往往卻是千里之堤潰于蟻穴,究其因:不能也?實不為也。
 
    在制度的落實中,更因為人際關系的盤亙交錯,常見板子高高舉起,卻輕輕落下,若制度的公尺只在人心,同樣的過失難免有輕罰與重罰,甚至就不罰了。如果企業文化的上層架構默許了“刑不上大夫”這一說,那么至上而下,“刑不至走卒”也只是早晚,制度不免淪為一紙空文。而指望著從扶正下梁到上梁的自正,就企業管理放大到國家的治理,尚還未見過有此成功的先例。
 
    所以,制度背后的文化內涵遠重于其形式,放眼看國外酒店管理集團的百年老店,對于企業文化的傳承,皆在于群體,而非僅是領導者的一脈相傳。企業文化如果過分注重于領導者個人魅力的展現,未見得長久,反有一失足成千古恨的經營風險,如果更多以公平公正兼富有凝聚力的團體精神來展示企業文化,淡化甚于淡出個人形象,才能有效的放大團體監督和激勵機制,讓“人”隱于團隊和企業的背后,讓“人”小于“法”了,制度在真正意義上才可以落地生根,脫離于人治。
 
    (二)企業文化決定了人力資本的產出。
 
    有酒店經營者說對人力資源的重視是酒店制勝的法寶,誠然,在不同文化氛圍的酒店中,幾位杰出人士的組合或許可以攜手打造最出色的酒店,由此企業風生水起;同樣也可以上演最慘烈的同城之戰,一場龍爭虎斗,酒店大傷元氣。內耗作為一種對企業資源的極大浪費,反之,精誠合作的團體能將人力資本發揮至極致,自然促進了企業發展。
 
    人力資源又具有不可預期性的投入產出,同樣的人才可以在此地碌碌無為,別處或許就一飛沖天,這是一個文化土壤的問題。個體的文化產出不可能脫離群體文化的禁錮,正如戴著腳鐐的跳舞,如何的精彩始終都是有限的。而鼓勵良性競爭、充分體現成就感的企業文化將帶動個體的價值追求和價值創造,并獲得價值認同,從而使個體的人力資本產出最大化。
 
    成功的企業文化也向社會展示了企業先進的管理方式、開放合作的人力策略,在當今以人力資源為核心的市場競爭中,能夠吸引企業所需要的行業精英加入,從而提高了人力資源的競爭力
 
    企業文化決定了人力資本的產出,在企業經營行為中,如果不把營造企業文化尤其是價值觀作為一種軟性投資,企業或許不乏短期收益,但絕無長足長進,更難以再上層樓。
 
   (三)文化底蘊是品牌的生命力。
 
    在品牌戰略中,酒店常不惜血本的去打造知名度,殊不知企業品牌形象如果是件漂亮的衣服,那么里面更得有一個血肉豐滿的人。酒店需要知名度,需要客人的認知,更需要客人的認可。酒店需要什么樣文化內涵的品牌形象?酒店將以什么樣的文化符號標識來打動目標消費群?
 
    有人說:我可以容忍相同建筑風格的酒店,但我無法容忍酒店淺薄而單一的文化氛圍。酒店產品的最終附加價值就源于差異化的文化氛圍,內資酒店往往羨慕國外品牌酒店的價格何其堅挺,卻不知百年磨一劍的文化艱辛苦旅。文化底蘊即是品牌的生命力,淺層的軟件別人可以簡單的模仿,但個體的深厚文化底蘊是別人拿不走也學不來的,這就是酒店苦心經營下長期的文化積累與沉淀,冰凍三尺,絕非一日之寒,就其本質而言是一個相對穩定的文化傾向,可以使其深厚,卻不能使其搖擺,可以使其加之時代氣息,卻不能動搖其基礎。
 
    企業經營行為中,企業文化是貫穿始終的脈絡。海爾集團總裁張瑞敏提出的“以人為本、以德為本、以誠為本、君子之爭、和氣為本”為企業宗旨,并不遺余力的將此貫徹到企業經營管理中,由此締造了價值489億的中國第一品牌。在中小型企業中也許不必考慮什么企業文化,也不乏立竿見影的短期效益,而當中小型企業向大型企業漸進轉軌時必有“倉廩實而知禮節”的行為倒置,即“先知禮節而后倉廩實”,在沒有優秀的企業文化為先行的鋪墊而盲目放大企業經營行為,急功近利的做大品牌,企業能跌回原來的平臺就算是幸運了,更多是一個貌似強大的龐然大物轟然倒地,再后就支離破碎,如前幾年風光一時的央視標王,不過就曇花一現。  
 
    良好的企業文化于內而言,“法”制代替“人”治,鼓勵良性競爭與創新激勵,提倡團隊合作精神和整體榮譽感,在員工實現個人價值的同時實現企業價值最大化;對外而言,企業文化使目標市場增強了認同感,增進了信賴度,從而企業獲得了額外的“貨幣選票”,即產品的附加價值—品牌效益。
 
    在企業紛紛講求品牌文化,企業形象的時代中,高層次的企業沙場角逐歸根到底就是文化之爭,只要企業文化大旗不倒,價格這柄雙刃劍即便再傷人傷己,也未必能刀刀見血。
 

   上一篇: 第五屆黑龍江之冬國際文化藝術節已閉幕
   下一篇: 金秋時尚游季三部曲:觀鯨 賞楓 鬧花燈
   
哈爾濱歲寶天鵝飯店
黑龍江省旅游貿易公司
黑龍江省龍旅出租汽車有限公司
黑龍江省中國國際旅行社
哈爾濱正明錦江大酒店
黑龍江海外旅游總公司
 
版權所有:黑龍江旅游集團有限公司      地址:哈爾濱市香坊區珠江路017號      電話:0451-87970760
 

黑公網安備 23011002000022號